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隻用面粉可以做什麼美食

美食更新时间:2024-08-25 09:23:31

　　隻用面粉可以做什麼美食

　　1.面餅

　　隻用面粉的話，可以做好吃的面餅。其實面餅制作起來特别的簡單，首先準備适量的面粉，然後加入溫水，把它調勻。調勻之後，可以根據自己的口味在裡面加入鹽，雞精還有各種香料粉，調勻之後直接把它倒入鍋中，攤成面餅也是好吃的。當然如果喜歡吃甜的話，那可以不用這些香料，直接在裡面加入白糖，做成甜餅，也特别的美味。當然如果想要更加有營養的話，也可以在面粉裡加入牛奶和雞蛋，這樣做出來的面餅營養更好，吃着更香。

　　2.制作面疙瘩

　　北方人特别愛吃面疙瘩，而面疙瘩其實隻要用面粉制作就行了。首先準備适量面粉，把它用溫水調成糊狀，稍微幹一點，這樣的話做出來的面疙瘩更有嚼勁。然後将用筷子把調制好的面糊，一塊塊的加入開水當中，面粉糊遇水迅速凝固在一起，就成為了一個一個的面疙瘩。做好的面疙瘩可以直接撈出來hi，也可以在裡面加入一些蔬菜，做成面疙瘩湯。

　　3.做面條

　　面條其實就是用面粉做的，所以将将面粉揉成面團，然後切成條，可以自己制作手工面條。或者有技術的話，可以把它制作成拉面。還有像新疆人愛吃的拉條子，也是可以用面粉做的。吃膩了但是值得注意的是，面粉需要用到高筋面粉，更有嚼勁，不會軟趴。

　　用面粉可以做很多食物，而且隻用面粉做出來的食物還是比較多的。因此大家比如喜平時喜歡吃面食的話，可以自己來動手做一做，畢竟面粉還是比較廉價的，但是做出來的一碗面食，其實市場價格還是比較貴的，所以大家自己動手做廉價美，而且吃得開心放心。

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