1、準備三根香腸切成滾刀塊,備用。
2、鍋裡倒上适量食用油,待油溫升至六成熱。
3、放入火腿塊。煎至皮皺,盛出備用。
4、再準備适量孜然分,辣椒粉,鹽,燒烤料。
5、鍋裡留底油,油熱倒入準備好的調料,炒香。
6、最後放入煎好的香腸塊,翻炒均勻,出鍋前撒上香菜段,就可以啦。
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