1、食材:排骨200g,黃豆35g,幹海帶結25g,姜适量,鹽适量。
2、分别用清水浸泡黃豆和海帶,夏季黃豆泡發時間約為5~6個小時,海帶約為2~3小時,冬季建議提前一泡發黃豆。
3、清洗海帶,用手搓揉,如同手洗衣物,可将海帶上的沙塵和雜質洗去。
4、将排骨焯水後撈起。
5、所有處理好的食材均倒入高壓鍋内膽裡,裝蓋滿食材的清水。
6、加少許鹽,關上電壓力鍋蓋,插電30分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!