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沙茶香烤帶魚怎麼做

美食 更新时间:2025-01-25 05:54:46

  1、材料:帶魚、香菜、姜末、沙茶醬。

  2、帶魚洗幹淨切段,加料酒,鹽,香菜鹽漬一下,放2個小時。

  3、烤箱預熱210攝氏度,把鹽好的帶魚放再烤架上,210攝氏度烤15-20分鐘。

  4、然後拿出後,2面刷上沙茶醬,再入烤箱210攝氏度再考15分鐘上色就可以了。

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