1、糍粑一旦發黴了就不能吃了,因為發黴的食物就說明具備了黴菌,這種食物一旦吃進肚子裡就會影響到消化系統,常見的表現就是拉肚子,更重要的是有些黴菌會導緻緻癌。
2、糍粑若是長黴了,有的人選擇重新将黴菌清洗掉再蒸煮以此,想借助這種方法将黴菌去除,若是黴不算多,直接清洗完還是可以吃掉的,但是建議最好還是不要吃,有個時候黴菌不一定隻是在表面,有可能已經深入到糍粑裡面了,這樣的糍粑吃了是會影響到身體健康的。
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