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炸金條怎麼做

美食 更新时间:2024-11-28 07:29:13

  1、首先面包糠黑芝麻混合拌勻,雞蛋三個,一個全蛋,兩個用黃去蛋清,充分攪拌均勻。

  2、豆腐切條焯水一下,去豆腐的澀味,撈出。

  3、依次沾生粉,蛋液,面包糠,做好生坯。

  4、中火炸金黃即可,藍莓和酸奶混合,吃的時候蘸食。

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