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五谷雜糧做飯方法

美食 更新时间:2025-01-25 07:11:30

  1、用料:大米1.5杯、高粱米1/3杯、燕麥米1/3杯、紫薯1個、南瓜1小塊、清水适量。

  2、準備好所需的食材,南瓜和紫薯分别去皮清洗幹淨;

  3、将清洗幹淨的紫薯和南瓜分别切大塊,南瓜和紫薯都容易熟,切小塊就容易煮爛;

  4、将大米、燕麥米、高粱米混合在一起用清水淘洗2~3次;

  5、将淘洗過的大米、燕麥米、高粱米倒入電飯煲鍋中,加入切好的南瓜、紫薯和适量的清水,浸泡10~15分鐘。清水的量比煮普通米飯的水适當多一些,水少煮出來的米飯口感偏硬,不容易消化,不适合老人和孩子吃;

  6、10~15分鐘之後接通電飯煲的電源,選擇煮米飯功能,按啟動鍵開始制作;

  7、大約半小時左後電飯煲上的指示燈顯示為保溫狀态,關掉電源等待3~5分鐘後打開電飯煲蓋子,健康美味的五谷雜糧米飯制作完成。

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