1、準備材料:木瓜1個、西米2勺、冰糖适量;
2、水煮開後準備倒入西米,要邊倒邊攪拌,中小火煮3-4分鐘後,關火蓋上蓋子焖10分鐘;
3、10分鐘後,西米成半透明,把西米攪散開來,繼續煮3-4分鐘關火,焖10分鐘;
4、把西米撈出,過涼水,木瓜加适量水一起放入鍋裡,煮兩分鐘關火,倒入西米;
5、根據口味加适量冰糖即可。
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