1、主料:栗子250g。
2、輔料:蜂蜜适量。
3、調料:紅糖适量。
4、将栗子洗淨,用剪刀剪一個小口。
5、适量紅糖與水中,倒入栗子,大火煮15分鐘後,将栗子瀝水。
6、将紅糖、蜂蜜和适量水調和。
7、用刷子将紅糖蜂蜜水刷在栗子表層。放入預熱好的烤箱200°裡烤8分鐘。
8、将烤盤取出,栗子翻面,再刷上一層紅糖蜂蜜水,放入烤箱再烤8分鐘即可。
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