1、準備材料:海帶,雞肉。
2、生姜、苟杞備用。
3、海帶用水泡發後待用。
4、洗淨後入沸水焯一下,撈出用流動的水将血沫沖洗幹淨。
5、取鍋入所有材料,加适量的水,蓋上鍋蓋煮上30分鐘左右。
6、炖好後調味,舀入湯碗即可。
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