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麻辣拌菜怎麼做的

美食 更新时间:2025-01-24 19:37:31

  1、蔬菜400克、午餐肉150克、方便面50克、生抽10克、火鍋底料25克、芝麻醬20克、蚝油12克、糖10克。

  2、方法:準備的蔬菜洗好。切成合适的大小。

  3、蔬菜和肉菜放入清水鍋中煮熟,5分鐘左右。

  4、接下來調一個醬汁,2勺芝麻醬、2勺生抽、1勺蚝油、一勺白糖、一勺香醋。

  5、鍋裡放入一塊火鍋底料,加入大蒜一起炒香。

  6、關火,加入煮好的菜以及調好的醬汁,攪拌均勻,最後撒上一把白芝麻,就可以出鍋。

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