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紅薯雞蛋煎餅

美食 更新时间:2025-01-17 21:50:02

  1、原料:花心紅薯,雞蛋,面粉100克。

  2、面粉加入100克清水和少許糖攪勻,紅薯削皮後切成小粒。

  3、雞蛋打入面糊裡攪勻。

  4、加入紅薯粒攪勻。

  5、不粘鍋刷上油,放入慕斯圈。

  6、倒入紅薯蛋糊。

  7、待底部凝固後取出慕斯圈。

  8、煎至兩面金黃即可。

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