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黃皮瓜怎麼炒好吃

美食 更新时间:2024-11-20 02:27:14

  1、黃皮膚筍瓜、小麥面粉、生雞蛋、鹽、五香粉、刮絲器。

  2、黃皮膚筍瓜用刮絲器刮絲。

  3、鹽、五香粉倒進攪拌均勻。

  4、倒進打撒的雞蛋液并拌和。

  5、再添加小麥面粉攪拌均勻。

  6、炒菜鍋加熱,刷一層油。

  7、用湯勺鋪平筍瓜糊。

  8、煎至雙面金黃色就可以。

  9、擺盤趁熱吃。

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