怎麼判斷食物涼性熱性?每個人都有不同的體質,針對不同的體質,我們日常生活中要有選擇性的吃一些東西,才對我的身體有好處,那麼到底該怎樣辨别這些食物是涼性的還是熱性的,超有用!教你一分鐘辨别食物是熱性還是涼性!吃對食物,有益健康!,現在小編就來說說關于怎麼判斷食物涼性熱性?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
每個人都有不同的體質,針對不同的體質,我們日常生活中要有選擇性的吃一些東西,才對我的身體有好處,那麼到底該怎樣辨别這些食物是涼性的還是熱性的,超有用!教你一分鐘辨别食物是熱性還是涼性!吃對食物,有益健康!
顔色偏綠,性偏寒
顔色偏紅,性偏溫
綠色植物接近地面,吸收地面濕氣,故而性偏寒,如綠豆、綠色蔬菜等。顔色偏紅的植物,如辣椒、棗、石榴等,雖與地面接近生長,但果實能吸收較多的陽光,故而性偏熱。
味苦、味酸的食品偏寒
味甜、味辛的食品性熱
味苦、味酸的食物性寒,如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等。味辛、味甜者,由于接受陽光照射的時間較長,所以性熱,如大蒜、柿子、石榴等。
水生植物偏寒
陸上植物偏熱
藕、海帶、紫菜等為寒性。而長在陸地中的食物,如花生、土豆、山藥、姜等,由于長期埋在土壤中,水分較少,故而性熱。
背陰食物偏寒
向陽植物偏熱
背陰朝北的食物吸收的濕氣重,很少見到陽光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而生長在空中或有向陽性的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光照充足,故性偏熱。
冬、夏季食物性寒
春、秋季食物性熱
在冬天裡生長的食物,因為寒氣重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白蘿蔔、冬瓜等。在夏季生長的食物,由于接收的雨水較多,也性寒,如西瓜、黃瓜、梨等。蘋果、橙子等春、秋季食物多偏熱性。
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