1、鹵鴨脖的時間一般需要40分鐘至一個小時。鹵鴨脖的時間分煮和泡兩個步驟,在鹵鴨脖的過程中,并不是全程都在煮
2、先要在制作好的鹵汁中煮8-10分鐘,然後關火,浸泡在鹵汁中半小時以上,可根據鹵的味道來決定是否繼續浸泡。
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