1、首先空心菜摘好,然後洗幹淨備用。
2、然後蒜頭去皮,剁碎成蒜蓉備用。
3、炒鍋下油,加入蒜蓉煸炒香加入菜和一點點鹽大火炒至軟。
4、加入普甯豆醬,翻炒均勻即可。
5、蒜蓉豆醬炒空心菜完成了,即可出鍋。
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