1、烤箱烤雞翅用或不用錫紙都可以,用錫紙包裹雞翅後,可以讓雞翅受熱均勻,避免雞翅上的油汁弄髒烤箱。而不用錫紙可以防止雞翅肉沾紙,雞翅皮會有一點酥脆的感覺,味道相對更好一點,但是烤完雞翅的烤箱會變得比較髒。
2、烤雞翅是一道菜品,制作原料主要有雞翅、蔥、姜等。動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。
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