1、将羊肉切成小塊,放入熱水裡,加入姜片氽去血水,洗淨備用;
2、其他材料洗淨處理好,備用;
3、熱鍋加入适量橄榄油,放入氽好的羊肉、姜煸炒一會兒,
4、加入蘿蔔塊、蔥段、紅棗,一次性倒入足量開水;
5、大火轉中火持續炖1.5-2小時,中途用小勺撇去浮沫,放入鹽調味,
6、加入芝麻葉滾2-3分鐘,吃前撒黑胡椒碎。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!