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豌豆莢怎麼炒好吃

美食 更新时间:2024-11-13 08:42:08

  1、首先就是把豌豆莢去掉老莖以及兩頭。

  2、準備好的豌豆莢用水清洗幹淨,裝筲箕裡慮幹水分備用。

  3、熱鍋下油,丢幾粒花椒爆香一會兒。

  4、接着倒入準備好的豌豆莢,快速翻炒。

  5、豌豆莢在炒的過程中會有少許的水分溢出,要久炒一會兒,炒熟以後加适量的食用鹽就可以了。

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