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香蕉怎麼煮着做菜吃

美食 更新时间:2025-01-22 19:16:11

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今天我要分享一個香蕉食譜。這個做法吃過的人應該不多,看起來很粗糙口感卻很驚豔。屬于其貌不揚但是非常好吃的那一挂。那我們馬上開始吧。

香蕉怎麼煮着做菜吃(你一定不能錯過的香蕉食譜)1

你需要準備的材料有:面粉150克,香蕉2根,牛奶15~20克(哈哈用到的食材不多,如果覺得甜味不夠可以在面粉裡面添加20克的綿白糖。我覺得隻加香蕉的甜味就足夠。)

香蕉怎麼煮着做菜吃(你一定不能錯過的香蕉食譜)2

先把一整根香蕉用勺子壓成香蕉泥,然後加入中筋面粉拌均勻。

香蕉怎麼煮着做菜吃(你一定不能錯過的香蕉食譜)3

再一點一點地加入牛奶,和成面團。牛奶一次不要加太多,面團太濕的話下一步不好操作。揉好的面因為有香蕉的加入,會顯得不太光滑,這個問題不大。

香蕉怎麼煮着做菜吃(你一定不能錯過的香蕉食譜)4

香蕉怎麼煮着做菜吃(你一定不能錯過的香蕉食譜)5

另外取一根香蕉,分為三小節,每小節再分為三小份備用。

從剛才和好的面團裡面揪出一小團,壓扁之後把香蕉包進去。

香蕉怎麼煮着做菜吃(你一定不能錯過的香蕉食譜)6

裹緊,然後滾上一些幹面粉防粘。

香蕉怎麼煮着做菜吃(你一定不能錯過的香蕉食譜)7

接下來開始煎餅工作,先在鍋中放入一塊黃油化開。再放入包好的香蕉餅,這個香蕉餅比較厚,我們要多多翻面,多煎久一點。

香蕉怎麼煮着做菜吃(你一定不能錯過的香蕉食譜)8

一直到把表面煎到焦黃色為止,起鍋以後按照個人口味撒上白糖,或者蘸上蜂蜜吃。脆皮香蕉厚煎餅完成啦。

香蕉怎麼煮着做菜吃(你一定不能錯過的香蕉食譜)9

這個煎餅的香蕉味特别濃郁,外皮被煎的脆脆的很香,裡面的香蕉經過加熱變得更加香甜。喜歡吃香蕉的一定會很喜歡。

香蕉怎麼煮着做菜吃(你一定不能錯過的香蕉食譜)10

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