1、主要原料:肥牛片,金針菇、蔥、姜、香菜、熟芝麻、濃縮湯料。
2、鍋内下一點點油,爆香蔥姜。
3、加水燒開,下入濃縮湯料一塊煮出濃湯。
4、下入金針菇煮開,調一下鹹淡口味。
5、下入肥牛片煮開,添加蔥絲和香菜段,關火,出鍋前撒熟芝麻。
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