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江蘇有什麼特産

美食 更新时间:2024-07-07 07:01:22

  1、南京雲錦。南京雲錦是中國傳統的絲制工藝品,有“寸錦寸金”之稱,其用料考究,織工精細,圖案色彩典雅富麗,宛如天上彩雲般的瑰麗,故稱“雲錦”。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名,并稱我國三大名錦。

  2、無錫陽山水蜜桃。陽山水蜜桃以其形美、色豔、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。

  3、宜興紫砂壺。是漢族特有的手工制造陶土工藝品,至今已有2400多年的曆史。産品品質優異,兼具藝術性和實用性,加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禅一味的文化,這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。它在民間也有“人間珠寶何足取,宜興紫砂最要得”的美譽。

  4、陽澄湖大閘蟹。這種螃蟹蟹體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛,蟹身不沾泥,所以又稱清水大閘蟹。打開一個蟹蓋,将蟹肉與蟹黃沾着醋吃,肉質膏膩,滿嘴清香。

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