1、洋蔥、蒜清洗幹淨。
2、加入清幹淨的蔥白。
3、然後剁碎。
4、100克醬油。
5、加入100克蚝油。
6、加入20克魚汁。
7、然後加入白糖。
8、一碗清水。
9、加入紅曲粉。
10、鍋裡在加入油,倒放切碎的蔥。
11、大火少出香味然後加入調好的醬汁。
12、攪拌均勻。
13、然後加入紅曲粉水。
14、大火熬,然後不停的攪拌。
15、大火熬開轉中火熬15分鐘。
16、熬至15分鐘後把洋蔥蒜什麼的撈出來,然後加入濕澱粉,最後熬至自己想要的濃度。
17、熬好裝碗裡然後加入蜂蜜攪拌均勻即可。
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