1、龍蝦尾過水煮熟。
2、好的龍蝦尾控幹水分味底口(鹽,味精,胡椒粉,料酒)在拍幹澱粉。起鍋燒油,油溫6成熱放入蝦尾炸的酥脆備用。
3、起鍋燒油放入蒜蓉辣醬,孜然,蒜片,紅綠尖椒塊。大火爆香。加入味精,白糖,雞精,少許料酒,放入炸好的龍蝦尾爆炒出香即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!