1、原料:紫菜一片、米飯一碗、香油适量、黃瓜一根、酸蘿蔔一條、胡蘿蔔一根、火腿腸一根、肉松适量。
2、在米飯中倒入少量香油,攪拌均勻備用。
3、将紫菜鋪在壽司竹簾上,将攪拌好的米飯倒在紫菜上,用手平鋪壓實。
4、将黃瓜和胡蘿蔔去皮,切成長條狀,放在紫菜的一側,将其他材料也在同一側擺放整齊。
5、用壽司竹簾将紫菜卷緊,然後用刀切成段就可以食用了。
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