1、用料:牛奶800克、淡奶油100克、雙歧杆菌(酸奶發酵粉)1克(1小包)、白糖(家用綿白糖)100克、酸奶機一個、黃桃果肉适量;
2、把所需材料備好。
3、先把酸奶機容器用開水燙下,殺菌。擦幹。
4、牛奶800克倒入酸奶機容器。
5、加入淡奶油。
6、加入綿白糖。
7、加入一小包雙歧杆菌,用筷子攪拌均勻,一定确保糖完全融化。
8、攪拌均勻後把送去放入酸奶機。
9、酸奶機蓋上蓋子,插電7小時,7小時的酸奶是流動的。(時間可以延長至10小時,10小時的酸奶會更粘稠。)
10、經過了7小時酸奶就可以吃了。放入冰箱冷藏後加入果肉更美味~吃不完一定要冰箱冷藏存放。
11、原味酸奶,加上新鮮水果切丁就是果肉酸奶噢,水果根據個人喜歡添加到酸奶中。
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