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黃豆芽醬燒豆腐的做法

美食 更新时间:2024-12-03 17:21:51

  1、切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。

  2、将豆腐切成小塊的片。

  3、洗好豆芽。

  4、鍋燒熱,入油放入豆腐中火煎到兩面金黃色。

  5、裝出備用。

  6、鍋燒熱,入油加入蔥、姜、蒜、辣椒炸香。

  7、倒入豆芽炒一炒。

  8、炒時見幹要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了。

  9、最後倒入豆腐炒一炒,加入鹽、味精、胡椒粉拌勻出鍋。

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