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煙熏三文魚壽司卷怎麼做

美食 更新时间:2025-02-13 22:05:04

  1、找個長方形的小飯盒,在飯盒底部鋪上一層保鮮膜―――保鮮膜的大小,要比飯盒的底部大上一倍,鋪的時候,緊着一面來鋪,多出來的那一面兒,暫時搭在飯盒外面,一會兒要用到的,把煙熏三文魚薄片鋪在飯盒底,鋪一層。

  2、上面蓋上一層米飯,用濕手按緊―――用濕的手,手上不會沾米粒兒,喜歡醋的話,就用醋把手沾濕,我是用水沾濕的手。

  3、米飯上面蓋上一層三文魚片

  4、三文魚片上面再蓋上一層米飯,再用濕手按緊。把搭在飯盒外面的那一面保鮮膜折起來,蓋在米飯上面。

  5、在這層保鮮膜上面,壓上一層東西。

  6、放在冰箱裡過夜(或者至少3個小時以後),揪着保鮮膜,把飯取出。

  7、翻一個個兒,切成塊兒即可。

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