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白菜煲粉條的做法

美食 更新时间:2024-12-21 13:12:56

  1、材料:豬肉,粉條,白菜,蔥花,澱粉,生抽,老抽,鹽,五香粉。

  2、白菜洗淨切大塊,粉條泡軟剪開,豬肉切片用澱粉、生抽、鹽、五香粉拌勻腌制10分鐘;

  3、鍋内炒香蔥花,下豬肉炒變色,再下白菜炒勻;

  4、放粉條和開水,開水沒過菜為宜,加少許老抽、鹽;

  5、大火燒開,改中小火焖至湯汁濃稠即可(想喝湯可多加點兒水)。

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