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不粘鍋雞蛋卷做法

美食 更新时间:2024-12-13 11:57:05

不粘鍋雞蛋卷做法(雞蛋卷的做法配方)1

好吃不上火,自己做的放心于一切買的! 甜甜的脆脆的,孩子愛吃!可以卷各種形狀!做起來吧

雞蛋卷的用料

雞蛋2個,低筋粉100克,黑芝麻40克,糖40克,玉米油40克,奶或者水100

雞蛋卷的做法

不粘鍋雞蛋卷做法(雞蛋卷的做法配方)2

步驟1

混合所有食材

不粘鍋雞蛋卷做法(雞蛋卷的做法配方)3

步驟2

攪拌好如這個狀态

不粘鍋雞蛋卷做法(雞蛋卷的做法配方)4

步驟3

倒入一小勺進入預熱好的電餅铛

不粘鍋雞蛋卷做法(雞蛋卷的做法配方)5

步驟4

用油紙隔一下

不粘鍋雞蛋卷做法(雞蛋卷的做法配方)6

步驟5

我用的是廢模具壓的,也可以用書本壓

不粘鍋雞蛋卷做法(雞蛋卷的做法配方)7

步驟6

押好如這狀态

不粘鍋雞蛋卷做法(雞蛋卷的做法配方)8

步驟7

上色翻面在烤一會

不粘鍋雞蛋卷做法(雞蛋卷的做法配方)9

步驟8

用筷子卷,形狀好看

不粘鍋雞蛋卷做法(雞蛋卷的做法配方)10

步驟9

很脆哦

雞蛋卷的烹饪技巧

電餅铛預熱下層就可以了 一定要用平底的,壓的越薄越好


作者:兩個蛋媽

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