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什錦米糊做法圖解

美食 更新时间:2024-12-01 09:03:02

  1、步驟/方法:小米、糯米、紅米各3份之1杯;把所有的材料全部洗淨後,倒豆漿機桶内加上0.8L的水;蓋上蓋子,按“五谷米糊”健,打25分鐘左右即可;

  2、小米:具有防止泛胃、嘔吐的功效, 更有滋陰養血的功能,可以使産婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢複體力,小米配紅糖是較有名的“月子食譜”。

  3、紅赤米粉質較多,煮後松散,食味較粗糙,和紅米功效差不多,有健脾消食,緩解主飲食積滞,脘腹脹滿之功效。

  4、糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。

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