tft每日頭條

 > 美食

 > 水果咖喱雞

水果咖喱雞

美食 更新时间:2024-08-09 03:03:46

  1、食材:雞1隻、洋蔥1顆、蘋果1顆、紅甜椒1顆、青檸1個、橙2個、大蒜2瓣、鮮姜片4片、咖喱塊2塊、細砂糖1匙、椰奶40毫升、香菜适量、橄榄油适量、鹽适量、胡椒粉适量。

  2、首先整理食材:将洋蔥切面、大蒜剝皮、蘋果削皮切丁、紅甜椒切丁、柳橙和檸檬切丁備用。

  3、把柳橙丁和檸檬丁放入攪拌機内,打成汁備用。

  4、将雞身抹上胡椒粉和鹽,腌制入味。

  5、琺琅鍋中放少許油,把腌好的整雞放入中小火炸至金黃,約10分鐘左右。

  6、倒出鍋裡的油脂再倒入少許新油,然後加入洋蔥、姜片、大蒜、甜椒丁、蘋果丁、咖喱塊、細砂糖,蓋上鍋蓋小火煮5分鐘。

  7、将打好的榨汁倒入琺琅鍋中,煮沸後,再煮2分鐘左右。

  8、最後倒入椰奶,蓋上鍋蓋小火焖煮20分鐘,以鹽和胡椒粉調味即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved