1、主料:綠豆(50克), 百合(25克)。
2、調料:白砂糖(50克)。
3、綠豆去掉雜質洗淨;
4、百合剝開洗淨;
5、綠豆放入鍋中,加入500克清水燒開;
6、轉用小火煮至綠豆開花,放入百合,繼續煮;
7、到綠豆,百合熟爛時,放入白糖,待糖化開,盛入湯碗即可。
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