1、主料:五花肉一塊、面豉醬适量、生粉适量、油适量、蒜适量。
2、首先将五花肉洗幹淨備用。
3、然後将五花肉切成薄片。
4、接着加入适量的面豉醬,生抽,生粉,蒜,油一起攪拌均勻。
5、待水開後将攪拌均勻的五花肉入鍋中火蒸10分鐘即可。
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