1、爛肉豇豆。炒出來的爛肉豇豆,酸辣酸辣的非常下飯,而且在酸味和肉的綜合下又不會讓你覺得它油膩,在夏天熬點稀飯,那簡直是爛肉豇豆的最佳搭配。
2、涼拌海帶絲。這是一道非常方便快捷的小菜,隻要你把海帶過一下開水燙好,在加上自己喜歡的配料,涼拌一下就可以食用了。
3、虎皮青椒。青椒沾着湯汁吃起來更入味,其酸辣爽口的味道也是米飯的絕佳搭檔,但是在制作過程中你也需要把握好火候,不然青椒的表面很容易煎糊,那樣味道就會大打折扣了,如果你吃多了油膩的食物,可以選擇這道簡單下飯的菜,好好刮刮油。
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