1、豆腐洗幹淨切塊。
2、生菜清洗幹淨。
3、鍋内燒開水,下豆腐。
4、煮熟下生菜燙一下,即可。
5、小米辣,蔥蒜,香菜準備好。
6、放入辣椒油、醋、白糖少許、生抽、雞精、鹽,拌勻即可。
7、豆腐蘸調料吃。
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