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腸粉酸菜湯汁怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-09 02:21:09

腸粉酸菜湯汁怎麼做好吃?食材展示：生抽20g，醋20g，水200g，辣椒油20g，大蒜200g，今天小編就來聊一聊關于腸粉酸菜湯汁怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

腸粉酸菜湯汁怎麼做好吃

食材展示：生抽20g，醋20g，水200g，辣椒油20g，大蒜200g。

大蒜洗淨搗成蒜泥盛入碗中。

蒜泥中加入生抽，醋，辣椒油，攪拌均勻後加入熱油鍋中。

調好的澱粉倒入鍋中，一邊倒一邊攪拌

加水入鍋，蓋鍋蓋小火熬煮，讓蒜香入味。

待水分煮的差不多，湯汁略粘稠，就完成了。

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