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雙丸紫菜湯怎麼做

美食 更新时间:2024-12-05 03:19:59

  1、用料:紫菜湯(海鮮味)1塊、食鹽适量、料酒适量、蝦皮少許。

  2、紫菜撕成碎片;蝦皮去雜質洗淨泥沙,用料酒浸泡;牛丸及豬肉丸洗淨。

  3、鍋内放少量油,燒熱後鍋放入蝦皮爆香,然後将碟備用。

  4、水燒開後放入牛丸及豬肉丸煮至浮面。

  5、加入紫菜與蝦皮攪勻後加入适量鹽調味即可。

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