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豬腳清理有什麼好的技巧嗎

美食 更新时间:2025-01-11 21:06:34

  1、鐵鍋烙燙法。準備一口鐵鍋,将鐵鍋燒至冒煙,用筷子或手按住豬蹄,在鐵鍋上來回的烙,烙過後再用小刀刮一刮,再用幹淨的清潔球擦出表面的焦糊的一層,就可以輕松的去除豬毛了。

  2、燃氣火燒法。打開家裡的燃氣竈,将火開到最小,然後把有豬毛的地方放在火上燒一下,毛一碰火馬上就會燃燒起來,這個做法還是非常簡單的~

  3、鑷子拔毛法。這樣去毛應該是最幹淨的,這個辦法适合相對幹淨的豬蹄,用鑷子拔去少許遺留的豬毛。要是殘留特别多的可以先用前面兩個方法處理一下,再用鑷子拔。

  4、刮眉刀去毛法。刮眉刀小巧鋒利,特别适合處理豬蹄上的邊邊角角和小縫隙,很輕松就可以将豬蹄刮幹淨。

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