1、首先取來适量大米洗淨放好備用,注意淘米次數為一到兩次,因為淘米的的次數越多營養流失越多。
2、選取幾個色澤亮麗的大紅棗,洗淨并放好備用。
3、鍋内加入适量水,放入淘好的大米和大紅棗,熬至十分鐘左右。
4、待高壓鍋氣壓升降标志降到安全位置時,可以打開鍋蓋,
5、将熬制好的米湯盛入碗中即可食用。剛剛熬的米湯很熱,涼一會兒再喝,以防燙嘴。
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