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擺盤花樣及做法

美食 更新时间:2024-11-19 16:45:44

  1、用料:

  黃瓜一根、壽司海苔一片、雞絲适量、千張一張。

  2、做法:

  (1)千張一片,用前可以開鍋蒸幾分鐘。

  (2)黃瓜削片狀,由下至上巻起。

  (3)剩餘的黃瓜切條和雞肉絲淋入番茄醬,從千張巻入另一邊。

  (4)海苔切5毫米的調繞千張巻一周,海苔末端可以蘸白開固定好。

  (5)雞絲巻切開和黃瓜巻擺盤。

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