1、準備面粉250克、牛肉500克、香菇150克、土豆适量、洋蔥1個、大蔥1根。
2、面粉放水和雞蛋和好,醒20分鐘左右。
3、牛肉放雞蛋,五香面,蒸熟的土豆,和勻。放油再和勻。
4、香菇焯水和大蔥,洋蔥一起切成碎。
5、将配菜放入肉餡裡,放鹽和味精和勻,擀好面皮,放餡,包好就可以做了。
6、放入餅铛,因電器不同自己計算時間,等着吃就可以了。
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