1、食材:草莓400g、香蕉1根、冰糖300g、黑芝麻少量
2、首先把洗幹淨的草莓橫向切成兩半,把香蕉切成适合的小段備用。水果準備選擇大一點的,質量好點新鮮的,這樣會影響最終的口味。
3、在兩半的草莓中間放上一段香蕉,做成雪人的樣子,然後用竹簽串起來。
4、在雪人中間的香蕉上,用黑芝麻味雪人畫上眼鏡和嘴巴,這樣一個個栩栩如生的雪人就做好了。
5、冰糖和水按照1:1的比例下鍋,煮開至冰糖融化,糖漿冒大泡即可,注意時時攪動,别熬焦了。
5、每一個都裹一層糖漿,這樣完美的雪人冰糖葫蘆就做好了。
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