姜蔥龍蝦伊面如何做-tft每日頭條

姜蔥龍蝦伊面如何做

美食更新时间:2024-12-29 01:35:24

　　1、龍蝦切塊，姜片，蔥白，蒜瓣備用。

　　2、燒開水，伊面灼三分鐘。

　　3、把水倒掉，鍋裡下油和蔥段，翻炒，最好事先榨些蔥油，味道更香。

　　4、加鹽調味，蔥油伊面底準備好了，蓋好蓋子，備用。

　　5、大炒鍋下姜片，蔥白，蒜瓣，爆炒一下。

　　6、下龍蝦，翻炒1分鐘。

　　7、加料酒，加适量水，蓋上蓋子。

　　8、半分鐘開蓋，打蚝油生粉勾芡。

　　9、加鹽調味。看水分收到一定程度就再撒一些蔥段，翻炒兩下可以熄火了。

　　10、把炒好的蔥油面鋪碟子上。

　　11、倒上龍蝦和醬汁即可。

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