1、材料:豬排骨400克、荷蘭豆50克、芡實米25克、鹽3克。
2、排骨放入滾水中,高火煮3分鐘取起洗淨。
3、荷蘭豆、芡實洗淨。
4、把适量清水高火6分鐘至滾,放下排骨、豬舌、荷蘭豆、芡實,中火40分鐘,下鹽調味即可。
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