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紅燒蝦的最簡單做法

美食 更新时间:2024-05-14 17:01:36

  1、用料:青蝦400克、紅燒汁适量、蔥适量、幹辣椒一小把、食用油适量、姜一小塊、蒜3塊。

  2、做法:

  (1)蝦洗淨挑出蝦線,蔥姜蒜切好。

  (2)小碗中調入所有調味料和清水攪拌均勻。

  (3)鍋裡倒油燒熱,煸香蔥姜蒜。

  (4)倒入蝦,翻炒至蝦體開始變紅,倒調好的汁拌勻焖5分鐘。

  (5)大火翻炒收汁,放鹽、蒜瓣、辣椒油翻炒均勻即可。

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