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醬拌豆腐怎麼做

美食 更新时间:2024-09-27 17:23:23

  1、豆腐1塊,香菜葉5g,醬油8g,醋3g,大醬1勺。

  2、首先準備好一個調味用的碗,先将調味的主料醬油倒入碗中,按照自己的口味控制。

  3、再倒入調味品醋,将醋倒入醬油中,主要是為了增加菜品的口感,避免過于鹹鮮

  4、再加入一勺大醬,這樣醬汁中,會有濃濃的醬味,根據個人喜好決定是否加入。

  5、主要調味料加入完畢後,用勺子将調味料攪拌均勻,主要是将大醬攪拌開。

  6、将攪拌好的醬汁,淋在已經裝好豆腐的餐盤中,用勺子可以将醬汁反複淋在豆腐上。

  7、确保醬汁可以均勻覆蓋豆腐上面,這樣被醬汁覆蓋的豆腐可以更好的入味。

  8、最後擺上香菜葉,就可以上桌食用,根據個人口味,蘸醬汁食用。

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