1、剛摘的橙子一般需要将橙子保存3-5天左右的時間會變甜,當然要是成熟度比較低,那麼則需要放置更長的時間。
2、正常來說剛摘的橙子很酸,隻要不是品種原因導緻的發酸,那麼存放一段時間之後是會變甜的,因為果實斷掉果蒂以後,不再吸取養分,此時果實中的果酸成分再也得不到補充,随着時間的延長,果實中的果酸會逐步揮發,而糖分不會揮發且進一步得到凝聚,因而放置一段時間的水果會變的更甜。
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