1、圓白菜炒肉是一道家常菜,主要食材有圓白菜、瘦肉等,調料有油、鹽、雞精等。該道菜主要是通過将食材倒入鍋中炒制而成。
2、圓白菜200g、瘦肉100g、油、鹽、雞精、生粉。
3、瘦肉切絲,用鹽和生粉腌15分鐘。
4、熱油鍋,爆炒一下瘦肉。
5、肉變色後放入包菜同炒。
6、放鹽和雞精調味,起鍋。
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