1、食材:土豆兩個;鹽适量。
2、把土豆去皮,切成絲用清水泡一下,然後把水瀝幹,放進冰箱速凍,等薯條凍硬了之後就可以拿出來炸了!
3、鍋裡放油,等油燒好了之後将土豆絲放進去炸,炸成顔色泛黃就可以了,出鍋之後稍微涼一下就撒幾顆鹽!
4、炸好了撈起來瀝幹油,可以用番茄醬蘸着吃!
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